29 mars 2009
Crème aux carambars
Pour encore plus de goût !!!!
Très bon avec le cake !!!!!
j'l'ai testé hier avec les copines
Ma crème aux carambars :
10 carambars
10cl de lait
40 grammes de beurre demi-sel
Faire fondre les carambars dans le lait en remuant sans arrêt
Y ajouter le beurre
Mettre au frigo
Regardez karen, elle z'yeute pour voir si Céline ne prend pas tout !!!!!
27 mars 2009
Recette du Cake aux Carambars
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45
mn
Pour 6 personnes :
2 oeufs entiers
180 g de farine
15 carambars ou 20 pour plus de goût
1 yaourt nature
50 g de sucre
semoule
8 cl de lait
30 g de beurre
demi-sel
1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à température moyenne, 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre. Faire fondre les carambars dans
le lait chaud, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus.
Dans une terrine, fouettez les oeufs entiers avec le sucre semoule. Ajouter le yaourt nature, la farine, la levure.
Bien mélanger puis incorporer le beurre fondu refroidi et les carambars fondus
dans le lait. Mélanger.
Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la
préparation.
Cuire le cake à four moyen pendant 40-45 minutes environ.
Démouler à la sortie du four, le laisser refroidir, puis déguster.
19 octobre 2008
Sac à Kouign Aman et sa recette en vidéo !!!!
Les vacances de la Toussaint
ne sont plus très loin....
Donc, des p'tits cadeaux à prévoir
Cette année, j'ai opté pour des sacs à tarte ou quiche,
ou ........
un p'tit Kouign Aman !!!!!!
La recette en vidéo :
http://www.atelierdeschefs.com/video/Recettes/RE_6016_kouign_aman.htm
